Untuk pengendalian makanan, adalah penting untuk diingat bahawa amalan keselamatan makanan yang baik adalah keutamaan.
Sama ada dalam industri pemprosesan makanan yang mengendalikan ayam itik, atau dalam industri perkhidmatan makanan yang menukar makanan mentah kepada makanan sedia untuk dimakan, melindungi makanan daripada pemindahan bakteria dan virus daripada tangan bersarung adalah penting.
Sarung tangan memainkan peranan utama sebagai PPE untuk meningkatkan program keselamatan makanan anda untuk mencegah penyakit bawaan makanan.Oleh itu, adalah penting bagi pemilik perniagaan dan pegawai keselamatan untuk memahami kriteria semasa memilih sarung tangan untuk tujuan pengendalian makanan.
Walau bagaimanapun, ada satu perkara yang kami sebagai pengeluar sarung tangan ingin menjelaskan apabila kami bercakapsarung tangan keselamatan untuk pengendalian makanan.
Kita biasanya melihat orang memakai sarung tangan pakai buang semasa mengendalikan makanan, sama ada di kedai roti, gerai penjaja atau dapur restoran.
Kami berada dalam pasaran sarung tangan pakai buang yang begitu sukar sekarang, di mana permintaan untuk sarung tangan pakai buang telah melampaui bumbung.
Kami akan berbincang5kriteriauntuk melihat apabila memilih sarung tangan untuk pengendalian makanan:
# 1: Tanda & peraturan berkaitan keselamatan makanan
# 2: Bahan sarung tangan
# 3: Corak cengkaman pada sarung tangan
# 4: Saiz/pemasangan sarung tangan
# 5: Warna sarung tangan
Marilah kita melalui semua kriteria ini bersama-sama!
#1.1 Simbol Kaca dan Garpu
Sarung tangan mesti mematuhi peraturan untuk memastikan ia selamat.
Di dalam Kesatuan Eropah, semua bahan dan artikel hubungan makanan yang bertujuan untuk bersentuhan dengan makanan perlu mematuhi Peraturan SPR No. 1935/2004.Dalam artikel ini, bahan sentuhan makanan ialah sarung tangan.
Peraturan SPR No. 1935/2004 menyatakan bahawa:
Bahan sentuhan makanan tidak boleh memindahkan komponennya ke dalam makanan dalam kuantiti yang boleh membahayakan kesihatan manusia, mengubah komposisi makanan dengan cara yang tidak boleh diterima atau memburukkan rasa dan baunya.
Bahan sentuhan makanan mesti boleh dikesan sepanjang rantaian pengeluaran.
Bahan dan artikel, yang bertujuan untuk sentuhan makanan mesti dilabelkan dengan perkataan'untuk hubungan makanan', atau petunjuk khusus tentang penggunaannya atau menggunakan simbol kaca dan garpu seperti di bawah:
Jika anda sedang mencari sarung tangan untuk mengendalikan makanan, lihat dengan lebih dekat tapak web pengeluar sarung tangan atau pembungkusan sarung tangan dan cari simbol ini.Sarung tangan dengan simbol ini bermakna bahawa sarung tangan adalah selamat untuk pengendalian makanan kerana ia mematuhi Peraturan EC No. 1935/2004 untuk aplikasi sentuhan makanan.
Semua produk kami mematuhi Peraturan EC No.1935/2004 untuk aplikasi sentuhan makanan.
#2: Bahan sarung tangan
Perlukah saya memilih sarung tangan PE, sarung tangan getah asli atau sarung tangan nitril untuk pengendalian makanan?
Sarung tangan PE, sarung tangan getah asli dan sarung tangan nitril semuanya sesuai untuk pengendalian makanan.
Sarung tangan PE adalah kos terendah sebagai item PPE pakai buang dan sentuhan dan pelindung, sarung tangan getah asli lebih fleksibel dan memberikan kepekaan sentuhan yang baik, sarung tangan nitril menawarkan ketahanan yang lebih baik terhadap lelasan, potong dan tusukan berbanding dengan sarung tangan getah asli.
Sebagai tambahan,sarung tangan PEtidak mengandungi protein lateks, yang menghapuskan peluang untuk mengembangkan alahan lateks Jenis I.
#3: Corak cengkaman pada sarung tangan
Cengkaman amat penting apabila ia berkaitan dengan pengendalian makanan.
Bayangkan ikan atau kentang di tangan anda hilang begitu sahaja dalam beberapa saat seterusnya walaupun anda memakai sarung tangan.Tidak boleh diterima sama sekali, bukan?
Aplikasi yang melibatkan pengendalian ayam, makanan laut, kentang mentah dan sayur-sayuran lain dengan permukaan licin dan beberapa produk daging merah mungkin memerlukan sarung tangan dengan corak terangkat, permukaan bertekstur atau timbul untuk menggalakkan cengkaman yang lebih baik.
Kami telah direka khas menaikkan corak berbeza pada tapak tangan dan jari sarung tangan untuk memberikan cengkaman yang sangat baik dalam keadaan basah dan kering.
#4: Saiz/pemasangan sarung tangan
Sarung tangan yang sesuai adalah penting dalam memaksimumkan perlindungan serta keselesaan semasa memakai sarung tangan.
Dalam industri pemprosesan makanan, kebersihan menjadi perhatian utama, sebab itu tidak dapat dielakkan pekerja dalam industri itu diwajibkan memakai sarung tangan untuk masa yang lama.
Jika sarung tangan adalah satu saiz lebih besar atau satu saiz lebih kecil, ia mungkin menyebabkan tangan keletihan dan ketidakcekapan, akhirnya menjejaskan hasil kerja.
Kerana kami faham bahawa sarung tangan yang tidak sesuai tidak boleh diterima sepenuhnya, itulah sebabnya kami telah mereka bentuk sarung tangan kami dalam 4 saiz yang berbeza untuk memenuhi keperluan tangan orang dewasa.
Dalam dunia sarung tangan, tidak ada satu saiz yang sesuai untuk semua penyelesaian.
#5: Warna sarung tangan
Pernahkah anda terfikir mengapa kebanyakan sarung tangan yang digunakan untuk mengendalikan makanan berwarna biru?Terutamanya sarung tangan yang digunakan dalam industri pemprosesan makanan yang mengendalikan ayam, seperti ayam, ayam belanda, itik dll.
Sebabnya ialah:
Biru adalah warna yang sangat kontras dengan ayam.Jika sarung tangan terkoyak secara tidak sengaja semasa proses, lebih mudah untuk mengesan kepingan sarung tangan yang koyak.
Dan pastinya pengalaman buruk jika kepingan sarung tangan yang koyak dipindahkan secara tidak sengaja di sepanjang pemprosesan makanan dan berakhir di tangan atau mulut pelanggan akhir.
Jadi, jika anda mencari sarung tangan yang bertujuan untuk tujuan pemprosesan makanan, adalah bagus untuk berkongsi maklumat lanjut tentang proses yang akan dikendalikan oleh sarung tangan dengan pengeluar sarung tangan.
Ia bukan semata-mata mengenai pilihan warna sarung tangan, tetapi yang lebih penting adalah mengenai pengguna sarung tangan, pemilik proses dan juga pelanggan akhir.
*************************************************** *************************************************** **********
Sarung tangan PE Worldchampmemenuhi piawaian hubungan makanan EU, AS dan Kanada, lulus ujian relatif sebagai permintaan pelanggan.
Selain sarung tangan PE, kamibarangan untuk pengendalian makanantermasukapron, lengan, penutup but, Beg PE untuk penyembelihan,dan lain-lain.
Masa siaran: Nov-17-2022